Dans le cadre d’une soirée interne en entreprise, d’une team building, avec des clients ou tout simplement en réception privée, le choix d’un traiteur fera toute la différence. Des prestataires sur Paris sont experts pour sélectionner les formules qui vous rassembleront.
Des idées originales pour un apéro dinatoire réussi
Un apéro dinatoire bien pensé peut transformer un événement classique en une expérience conviviale et raffinée. Que ce soit pour un afterwork, une soirée de lancement ou une réception privée, miser sur des bouchées savoureuses et variées permet de créer une atmosphère décontractée tout en valorisant la gastronomie.
Des bouchées gourmandes et pratiques
Les invités apprécient particulièrement les formats faciles à déguster tout en échangeant. Parmi les grands classiques revisités de l’apéro dinatoire, on retrouve :
- Mini wraps garnis de légumes croquants ou de saumon fumé
- Brochettes apéritives sucrées salées
- Verrines colorées à base de produits de saison
- Mini-burgers à la française
- Tartelettes aux légumes confits ou aux fromages affinés
Une animation culinaire pour surprendre vos invités
Pour rendre votre apéro dinatoire inoubliable, l’ajout d’une animation culinaire sur place peut faire toute la différence. Un chef préparant des tapas minute, une découpe de charcuterie ou un bar à houmous personnalisé sont autant d’options qui renforcent l’expérience sensorielle de vos convives.
Adapter l’offre à votre événement
Selon la nature de votre événement (réunion d’équipe, anniversaire d’entreprise, cocktail client), l’apéro dinatoire peut s’adapter avec des produits bio, végétariens ou premium. Il est aussi possible d’associer cette formule à d’autres instants culinaires (bar à jus, instant grillade ou souvenirs d’enfance) pour un effet “parcours gustatif”.
Le choix traiteur pour un événement inoubliable
Participer à un événement autour de dégustations culinaires permet de nouer de meilleures relations, soit professionnelles, amicales ou familiales. Votre interlocuteur est spécialisé dans l’organisation all-in-one d’événements. Le prestataire organise tout, du lieu festif à la communication lors de l’événement, en passant par les animations culinaires. La qualité 5 étoiles vous garantit un service irréprochable grâce à une palette de professionnels de l’événementiel triée sur le volet. Pour cela, il vous suffit de nous informer de vos codes culinaires, de votre esprit festif, de l’objectif de la soirée et nous nous occupons de tout.
Les parcours gastronomiques thématiques
Le point central d’une réception réussie est basé sur le buffet ou l’apéritif dînatoire. L’instant vitaminé est conçu autour de produits frais cuisinés ou extraits :
- des smoothies
- un bar à jus selon un choix impressionnant de fruits
- des soupes chaudes, froides ou des veloutés
L’instant gourmand promet de ravir les papilles avec du sucré (fontaine à chocolat, gaufres, crêpes). L’instant snacking prendra des airs d’apéritif décontracté autour d’une cuisine en mode « air de vacances ». Des bruschettas, pizzas et autres wraps raviront les convives avec gourmandise. Les instants fraîcheurs réservent des surprises lactées ou fruitées pour le dessert. L’instant souvenirs d’enfance décline une panoplie de confiseries et produits sucrés. L’ambiance fête foraine vous ramènera en enfance. L’instant apéritif incontournable pour une soirée réussie, rassemble 4 cartes :
- un bar à cocktails
- un bar à champagne autour de grands crus et producteurs de choix
- un bar à bières à connotations florales ou fruitées
- une carte des vins
La gamme « Tour du monde en un instant » vous permettra de déguster des mets typiquement occidentaux, traditionnels, asiatiques ou nord africain. Le haut de gamme saura vous ravir avec un panel de produits d’excellence : foie gras, crustacés ou poissons. L’instant grillade sera propice à la détente entre collaborateurs ou entre amis. Deux possibilités : le bar à plancha ou le barbecue pour une ambiance détente avec vos convives.
Les atouts d’une agence événementielle
Le choix des partenariats pour les compositions culinaires assurent une fraîcheur des produits, une qualité irréprochable des prestations adaptées à votre budget, jusqu’au haut-de-gamme. Les équipes de restauration et d’animateurs sont choisies selon des critères sélectifs pour vous apporter le meilleur succès. Vous faire plaisir est notre crédo sur tous les aspects de l’événement. L’organisation comprend le matériel de cuisine, de service, les moyens techniques d’animations et de communication, ainsi que les transports. Les partenariats noués avec la société offrent la possibilité de passer une soirée sur péniche, rooftop, et autres lieux inédits, couramment inaccessibles. Il y en a pour tous les goûts.
